Vlera ushqyese dhe aplikimi funksional i frutave dhe perimeve në ushqimin e kafshëve shtëpiake

Ashtu si njerëzit, kafshët kanë nevojë për një shumëllojshmëri ushqimesh dhe lëndësh ushqyese për një dietë të ekuilibruar.Ushqime të tilla si frutat dhe perimet ofrojnë lëndë ushqyese të rëndësishme, duke përfshirë yndyrën, karbohidratet dhe fibrat, dhe janë të pasura me vitamina dhe minerale.Frutat dhe perimet sigurojnë një ekuilibër të shëndetshëm ushqimor në dietën e kafshëve shtëpiake, dhe disa fruta ose perime mund të zëvendësojnë përbërësit e alergjenit ose të përmirësojnë tretshmërinë e përgjithshme të formulës dhe të reduktojnë pastrimin e fekaleve.

1. Vlera ushqyese e frutave dhe perimeve
Frutat dhe perimet janë përbërës të njohur në jetë.Prindërit e kafshëve shtëpiake e dinë se duhet të hanë më shumë dhe u besojnë miqve të tyre me gëzof që të bëjnë të njëjtën gjë.Hulumtimet mbi frutat dhe perimet i tregojnë ato të drejtë.Artikujt kërkimorë mbi konsumin e rregullt të frutave dhe perimeve kanë për qëllim kryesisht disa sëmundje kronike, si kanceri, sëmundjet kardiovaskulare, goditjet në tru, sëmundja e Alzheimerit, kataraktet dhe disa rreziqe të degradimit funksional të lidhura me plakjen, etj. Për këto sëmundje kronike, parandalimi është shpesh më i madh. efektive sesa trajtimi, dhe shumë rezultate të hulumtimit epidemiologjik gjithashtu e pasqyrojnë këtë.Në vendet e zhvilluara si Shtetet e Bashkuara, sëmundjet e zemrës, kanceri dhe goditjet në tru janë tre shkaqet kryesore të vdekjes, dhe vlerësohet se një e treta e vdekjeve nga kanceri në Shtetet e Bashkuara mund të shmangen përmes rregullimit të duhur të dietës.Kjo dëshmi e favorshme tregon një problem që ndryshimet në dietë, si rritja e konsumit të frutave dhe perimeve, mund të zvogëlojnë ndjeshëm rrezikun e incidencës së sëmundjeve kronike.Në veçanti, shtimi i agrumeve, frutave dhe perimeve të pasura me karotinë dhe perimeve krucifere në dietë është me vlerë të madhe në uljen e rrezikut të kancerit.

2. Vlera ushqyese e frutave dhe perimeve në ushqimin për kafshët shtëpiake
Fibra e frutave është një burim i rëndësishëm i fibrave të tretshme dhe të patretshme në formulimet e ushqimit për kafshët shtëpiake për shkak të vetive të mira të fermentimit për të promovuar shëndetin e zorrëve të kafshëve shtëpiake, kur përfitimet e fermentimit enterik arrihen pa kompromentuar tretshmërinë e lëndëve ushqyese, cilësinë e feçeve ose shijueshmërinë, mund të arrini një rezultat efektiv. doza e fibrave të frutave.Kjo kërkon vlerësimin e raportit të fibrave të patretshme me fibrat e tretshme në produktin e përfunduar.Përveç sigurimit të fibrave, frutat dhe perimet janë një burim antioksidantësh, duke përfshirë flavonoidet, polifenolet, karotenoidet dhe vitaminat C dhe E. Antioksidantët ngadalësojnë dëmtimin oksidativ të qelizave duke pastruar radikalet e lira, të cilat janë molekula të paqëndrueshme të prodhuara nga trupi.Llojet e antioksidantëve dhe funksionet e tyre ndryshojnë sipas specieve bimore.Për shembull, antocianinat, që gjenden te boronicat dhe luleshtrydhet, mund të kalojnë barrierën gjak-tru dhe të hyjnë në korteks dhe hipokampus, duke ndikuar në performancën njohëse.Boronicat janë të pasura me antocianina, të cilat kanë veti funksionale antioksidante që mund të mbështesin shëndetin kognitiv të kafshëve shtëpiake.Përveç kësaj, shkenca e efikasitetit të përbërësve me bazë bimore në ushqimin për kafshët shtëpiake është ende në zhvillim.
3. Aplikimi funksional i frutave dhe perimeve në ushqimin e kafshëve shtëpiake
① Si një përbërës me cilësi të lartë në ushqimin për kafshët shtëpiake
Sipas raportit të Mintel "Për ushqimin për kafshët shtëpiake: Duke përfshirë ndikimin e COVID-19, 75% e njerëzve besojnë se ia vlen të paguajnë më shumë për ushqimin premium për kafshët shtëpiake".Jo vetëm që përbërësit e frutave dhe perimeve duken mirë në etiketat ose ambalazhet e ushqimeve për kafshët shtëpiake, por ato janë gjithashtu një tregues i zgjedhjes së ushqimit nga pronari i kafshëve shtëpiake, duke treguar se produkti është i dobishëm për shëndetin dhe mirëqenien e kafshës shtëpiake.Shpesh, frutat dhe perimet kryesore të konsumuara në dietën e njeriut përdoren gjithashtu në formulimet e ushqimit për kafshët shtëpiake, dhe kjo listë përfshin patatet e ëmbla, patatet, karotat, boronicat dhe boronicat, ndër të tjera.Është më ekonomike të shtoni fruta dhe perime të thata në formë pluhuri, pluhuri ose me flakë për të kërcyer.Për ushqimin e konservuar, frigorifer dhe të ngrirë për kafshët shtëpiake, shpesh preferohen përbërës gjysmë të tharë, të freskët ose individualë të ngrirë shpejt.Patatet dhe patatet e ëmbla janë treguar të jenë shumë të tretshme, duke i bërë ato një zgjidhje të shkëlqyer për formulat e "tretjes së ndjeshme", të vlerësuara nga pronarët e qenve të vegjël.Gjithnjë e më shumë marka po përpiqen të ndalojnë përdorimin e vitaminave dhe mineraleve sintetike dhe të shtojnë më shumë mikronutrientë natyralë duke shtuar fruta dhe perime.Ekziston gjithashtu një tendencë për të hequr mbushësit me bazë karbohidrate, të cilët ofrojnë kalori pa lëndë ushqyese.Përveç kësaj, pluhuri i frutave ofron një sërë përfitimesh për formulimet e ushqimit për kafshët shtëpiake.Jo vetëm që kjo përfshin përmirësimin e shijes, por pluhuri gjithashtu ndihmon në hidratimin, kontrollin e aktivitetit të ujit, rritjen e rendimentit, reduktimin e yndyrës, pengimin e rritjes së mikrobeve dhe sigurimin e antioksidantëve.Pluhurat e frutave dhe perimeve zakonisht prodhohen me tharje me kazan ose tharje në ngrirje.Ato mund të përfshijnë një bartës për të ndihmuar në ruajtjen e vlerës ushqyese të përbërësve dhe për të përmirësuar lehtësinë e përdorimit dhe ruajtjes.
2. Përmirësoni ushqimin e ushqimit për kafshët shtëpiake
Frika e prindërve të kafshëve shtëpiake se ushqimi i kafshëve të tyre me të njëjtat gjëra çdo ditë do të dëmtojë shëndetin e kafshëve të tyre është pjesë e arsyes pse tregu i përbërësve dietikë dhe ushqimeve të përziera ka filluar të fitojë tërheqje.Një kategori e re që merr vrull në hapësirën e ushqimit për kafshët shtëpiake janë përbërësit dhe përzierjet dietike, të cilat ofrojnë humanizëm, personalizim dhe shumëllojshmëri.Por më e rëndësishmja, të jesh në gjendje të trajtosh shëndetin dhe mirëqenien.Ashtu si gjithnjë e më shumë njerëz po kuptojnë se dieta e tyre mund të ndikojë në shëndetin e tyre të përgjithshëm, ky zgjim vlen edhe për miqtë e tyre me gëzof.Ushqimi i mirë i kafshëve shtëpiake mund të ndihmojë në mbajtjen e kafshëve shtëpiake të shëndetshme dhe të lumtura dhe për të shmangur faturat e shtrenjta veterinare.Përbërësit dhe përzierjet e vakteve janë mjete të shkëlqyera për ofrimin e përbërësve si frutat dhe perimet, për të siguruar shëndetin e tretjes, shëndetin e palltos, shëndetin e kyçeve, lehtësimin e stresit, shëndetin kognitiv dhe më shumë.Kombinime të ndryshme të pureve, perimeve dhe drithërave me synimin drejt maksimizimit të përmbajtjes ushqyese, si manaferrat, dardha, tërshëra dhe përzierjet organike të frutave dhe perimeve që janë të pasura me lëndë ushqyese - antioksidantë, vitamina, minerale, fibra - dhe përbërës tërheqës të etiketës për rrisin diversitetin ushqyes të ushqimit për kafshët shtëpiake.
3. Rritni ngjyrën e ushqimit për kafshët shtëpiake
Ekziston një lidhje e qartë midis preferencave ushqimore të konsumatorit dhe zgjedhjes së konsumatorit për ushqimin për kafshët shtëpiake.Jo të gjitha ngjyrat natyrale janë të njëjta.Ashtu si ushqimi për njerëzit, formuluesit e ushqimeve dhe ushqimeve për kafshët shtëpiake po zgjedhin gjithnjë e më shumë ngjyra nga frutat dhe perimet dhe po bëjnë pretendime të tilla në paketimin e produktit.Burimet e zakonshme të ngjyrës janë karotat e zeza dhe portokallia, paprika (paprika), karotat dhe panxhari i kuq, dhe ngjyrat e tjera me bazë bimore përfshijnë anatto dhe shafran i Indisë.Por disa ngjyra natyrale priren të jenë të ndjeshme ndaj nxehtësisë, prerjes dhe presionit.Prandaj, ato duhet të shtohen në procesin e prodhimit në kohën e duhur për rezultatet më të mira.Ekspozimi ndaj oksigjenit mund të ndikojë gjithashtu në nuancën e disa pigmenteve natyrore, dhe sa më shumë ajër të shtohet në procesin e prodhimit, aq më e lehtë do të jetë nuanca përfundimtare.Veshja e rrëpirës dhe ushqimeve me yndyra dhe vajra mund të ndikojë gjithashtu në ngjyrën.Ushqimi i lagësht për kafshët shtëpiake bëhet duke përzier përbërësit e recetës së bashku dhe duke gatuar drejtpërdrejt në një kanaçe, tabaka ose qese.Ngjyra mund të shtohet në çdo hap përpara mbushjes.Hapi kryesor i ngrohjes - distilimi - do të bëhet gjithmonë pas shtimit të ngjyrës, prandaj rekomandohen ngjyra të qëndrueshme ndaj nxehtësisë.Por përdorimi i ngjyrës në fakt rrit koston e formulës dhe meqenëse është shtuar kryesisht për të tërhequr prindërit e kafshëve shtëpiake, testimi ndijor vizual është një investim i mençur.


Koha e postimit: Mar-24-2022